如今，人们越来越关注食品安全，作为食品加工环节的机械设备，显得非常重要，例如烘烤、冷冻、筛选和清洗等设备。那么本期来介绍下食品设备与数控三维激光切割机之间的联系。

食品加工行业要想在市场上站稳脚步，生产过程还是要采用规模、机械和自动化，避免作坊式和传统手工作业，因为传统作坊效率很低，人工参与占比大，会影响食品卫生和加工效率，也会对行业创新发展形成阻力。

传统食品加工设备的生产方式，工序过程很复杂，涉及了冲压、折弯等过程，运用数控三维激光切割机后，无须复杂的工序，效率高，成品质量可靠，也降低了成本。

数控三维激光切割机切割精度好，能达到0.1mm/m，割缝细，能保证食品设备的密闭性。能满足平整稳定的切割要求，不需要模具成本，不会接触到板材，符合食品设备干净、卫生的生产；工件表面无毛刺、平速，不需要二次加工，切割速度快，对于厚度不同的金属材料都能切割，提升加工效率。

食品加工设备中，例如烤炉结构简单，多为管件零部件，只需加工好后进行组装即可。数控三维激光切割机切割厚度1mm的管材，速度能达到12m/分钟，加工效果很好，能轻松应对精度一般的设备加工。

数控三维激光切割机应用该领域优势如下：

1、卫生：属于非接触加工方式，过程清洁卫生，适合食品设备生产；

2、切割缝细、表面光滑：切割缝在0.1-0.2mm，表面光滑无毛刺，能切割不同厚度的材料，符合食品加工设备的要求。

3、速度快、效率高：适宜批量加工，不需要模具，避免因传统冲剪方式形成的塌边现象，提升效率和档次。

4、开发周期短：设计图纸完成后即可进行加工，缩短了新产品开发周期，推动领域更新换代的频率。

5、省料：通过计算机编程，合理进行材料套裁，提升材料利用率，降低生产成本。

食品加工设备需求呈上涨的势头，随着对食品卫生等方面把控力度的加强，设备的更新换代速度将会提升，未来在数控三维激光切割机的助推下，食品加工设备的技术将会向数字和自动化方面扩展，将赶超国外水平。

安徽斯塔克机器人有限公司是专注于研发、出产、出售数控三维激光切割机的现代化生产企业。现在公司产品已广泛应用于汽车钣金、热成型钢、异型管件、厨房卫浴、 精密零件、健身器材等多种三维柔性切割行业。